DETALLE

CACAO ARTESANAL

Nuestro chocolate artesanal y orgánico comienza con una cuidadosa recolección del cacao de nuestra finca, donde seleccionamos solo los mejores frutos. Después, procedemos a despulpar los granos y llevarlos al secadero, donde los dejamos deshidratar durante varios días, asegurándonos de preservar su calidad y sabor natural. Una vez deshidratados, los granos de cacao son tostados para resaltar sus aromas y características únicas. Posteriormente, los molemos hasta obtener una pasta fina, lista para ser transformada en nuestro delicioso chocolate.

Ofrecemos dos presentaciones: chocolate 100% puro (amargo), ideal para los amantes del cacao en su forma más pura, y una opción con panela, clavos y canela, que brinda un toque suave y especiado. Todo el proceso es artesanal, sin aditivos ni conservantes, garantizando un producto de alta calidad, totalmente orgánico y lleno de sabor auténtico.